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검색어[완전일치/ 주제어:日本料理]
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(つきぢ田村の) 日本料理 :Art on the dish
田村隆 著
日東書院本社
594.53 2020-3
2018
단행본
세계자료실(4층) 열람가능(대출불가)
アイヌのごはん :自然の恵み
藤村久和 監修·料理
デーリィマン社
594.53 2020-1
2019
飾りずしの技術・細工ずしの技術 :基本の技術から創作ずしまで習得できる
川澄健 著
旭屋出版
594.53 2020-2
2020
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