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검색어[완전일치/ 저자:염진철]
총 6건 중 6건 출력
1.
(The) chef's cuisine :contemporary cookbook
서울도서관일반자료실1(1층)대출가능
2.
(호텔·외식) 식·음료서비스관리 =Hotel food & beverage service
서울도서관보존서고1신청가능
3.
(사진으로 보는) 전문 조리용어 해설 :사진으로 한눈에 보는 조리용어 =Professional cooking terminology
4.
외식산업관리론 =Food service industry
5.
6.
(최신) 식품위생관계법규 :2010년 8월 최신 개정법률 반영
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