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검색어[완전일치/ 저자:이종필]
총 3건 중 3건 출력
1.
맛의 기술 :salting brining heat, marinade, and rub seasoning =Flavor technique
서울도서관일반자료실1(1층)대출가능
2.
Food plating technic+ :plate·presentation·skill
서울도서관보존서고1신청가능
3.
Food plating+ :flavor·plate·presentation·rhetoric·critique
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