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소스 스쿨 :10가지 주재료로 139가지 소스 만들기 =Sauce School
최수근 | 성태종 지음.
하서출판사
594.5541 2014-2
2013
단행본
보존서고1 신청가능
세계 소스 백과사전 =World sauce dictionary
최수근 | 정효선 , 김수희 , 김동석 [외 지음].
백산출판사
594.5541 2018-1
2017
일반자료실1(1층) 대출가능
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