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검색어[키워드/ 전체:파티쉐]
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파티쉐를 위한 제과·제빵 실무 =Confectionery & baking for patissier
김영광 | 신숭녕; 이재진 공저.
석학당 출판사
574.752 2012-4
2012
단행본
보존서고1 신청가능
양과자점 코안도르 [DVD녹화자료]
후카가와 요시히로 감독
스폰지 [제공]
688.2 2012-38
DVD
디지털자료실(2층) 대출가능
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