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(컴퓨터를 활용한) 식품공학
지은이: R. Paul Singh | Ferruh Erdogdu ; 이승주 [외 편역] 전국식품공학교수협의회 편역.저.
수학사
574.02 2013-1
2013
단행본
보존서고1 신청가능
(생각이 필요한) 식품생화학 =Food biochemistry
이성준 | 유상호, 김지연, 윤현근, 어중혁, 오병철 [공저].
574 2014-3
2014
보존서고1 도서준비중
(기초가 탄탄한) 식품화학 =Food chemistry
정현정 권기한 김기명 김지상 | 권기한, 김기명, 김지상 [외 지음].
574 2015-3
2015
(생각이 필요한) 식용유지학 =Food lipids
한국식품과학회 유지분과위원회 [지음]
574.3 2016-1
(실무를 위한) 식품포장공학 =Food packaging
박현진 대표저 | 김성우 , 김정민 , 김형계 , 민세철 [외] 지음.
574.092 2020-1
2019
일반자료실1(1층) 대출가능
(생각이 필요한) 식품재료학 =Food materials science
노봉수 | 이승주 , 백형희 , 이재환 [외 지음].
574.01 2012-1-2
2017
(실무를 위한) 식품가공저장학 =Food processing & preservation
노봉수 | 김석신, 장판식, 이현규 [외 지음].
574 2016-3
(기초가 탄탄한) 식품가공학 =Food processing
박원종 이승기 강윤한 감종국 | 이승기, 강윤한, 김종국 [외 저].
574 2016-2
일반자료실1(1층) 대출중
노봉수 | 이승주; 백형희; 윤현근; 이재환; 정승현; 이희섭 [공저].
574.01 2012-1
2011
(실무를 위한) 식품포장 위생·안전관리 =Food packaging hygiene & safety
김정민 | 배호재, 최원영, 박준석 [지음].
574.092 2022-1
2021
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