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小宴会の料理と献立
志の島忠
旭屋出版
595.4 2013-1
2003
단행본
보존서고3 신청가능
新・刺身料理 =New carpaccio sashimi cuisine
旭屋出版 [편]
594.53 2013-11
2012
ヴォライユ料理大全 : 鶏、鴨、鳩、うずら、ほろほろ鳥、うさぎの活用術が一冊で学べる
594.54 2013-1
煮物 : プロの和食基本の調理技術から人気の創作メニューまで
594.5 2013-62
세계자료실(4층) 대출가능
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