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검색어[키워드/ 전체:Flavor]
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The Noma guide to fermentation :foundations of flavor
[by] René Redzepi | David Zilber ; photographs by Evan Sung; illustrations by Paula Troxler.
Artisan
574.024 2019-1
2018
단행본
세계자료실(4층) 대출가능
(The) art of flavor :practices and principles for creating delicious food
[by] Daniel Patterson | Mandy Aftel.
Riverhead Books
594.5 2017-11
2017
보존서고3 신청가능
커피의 향미 :커피에 숨겨진 맛과 향의 비밀을 이 책 한 권에 =Coffee flavor
정철 지음
光文閣
573.93 2023-3
2022
일반자료실1(1층) 대출가능
Burma : rivers of flavor
Naomi Duguid
594.54 2013-8
2012
향의 언어 :맛의 다양성은 어디에서 오는가? =Food flavor
최낙언 지음
예문당
574.07 2021-1
2021
코코넛 향기의 기억 =Remember the coconut flavor
김은향 [지음]
글로벌콘텐츠
818 2016-44
2015
보존서고1 신청가능
와인의 향기 :국내 최고 와인 전문가의 와인 강의 =Flavor in wine
박현진 외 8인 대표저자
백산출판사
573.2 2016-2
2016
Flavor 맛이란 무엇인가 : 맛은 향이 지배하고 향은 뇌가 지배한다
181.2 2013-1
2013
Cradle of flavor : home cooking from the spice islands of Indonesia, Malaysia, and Singapore
By James Oseland
Norton
594.52 2013-8
2006
도시의 맛 :인문학이 살아있는 도시여행 큐레이션 =(The) flavor of the city
정희섭 지음
amStory(에이엠스토리)
980.24 2024-2
2024
일반자료실2(2층) 대출중
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