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검색어[카테고리분류: 식품/영양]
총 6건 중 6건 출력
식품위생학 =Food hygiene
이정훈 [외]지음
백산출판사
517.5 2010-2
2010
단행본
보존서고1 신청가능
식품학 =Food science
강갑석 | 김덕희; 김성옥 공저.
594 2012-18
2012
우리나라 식품산업정책과 클러스터
김성민 저
574 2011-11
2011
(조리인을 위한) 식재료 관리 =Food ingredients management
오혁수 저
574.01 2020-1
2019
일반자료실1(1층) 대출가능
(New) 영양학 :시대 변화에 따른 영양과 건강에 대한 올바른 지식 =Nutrition
김나영 | 권기한; 박성혜; 배상옥; 심창환; 양경미; 정혜은; 최일숙 [저].
594.1 2012-13
(사진으로 보는) 전문 조리용어 해설 :사진으로 한눈에 보는 조리용어 =Professional cooking terminology
염진철 나영선 김충호 안형기 | 나영선, 김충호, 안형기 [외 지음].
594.503 2018-1
2016
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